朝起きて、洗濯を干して、眼科の予約まであと１時間あるな、何をしようかなというタイミングで、いきなり（いますぐは食べないのに）料理に着手する私。 ひき肉とナスの炒め物。クラシルでいくつかの味付けを参考にしたところで、以下のように我流アレンジ。…

米メインが続いたのでスパゲッティです。 私の「ちょい残し」作戦が功を奏して、ここに入ってるのはなんと、白菜、キャベツ、レタス、ニラ、赤ピーマン、えのき、ベーコン、（冷凍の）いんげん、ほうれんそう、野沢菜、と実に10種類！ 普通はそこを得意げに…