久々のアレンジカレー。数日前のナスとひき肉炒めをたっぷり冷凍しておいたので、それをレトルトカレーに投入。 昨日、カレー鍋食ったのに。 台風の夜は、頻度高めのアクアパッツァ。鮭とあさり。当然、流用する気まんまんの分量ですが、ルービーのおともに…

ナスとひき肉の炒め物。小皿に入れましたがボリュームたっぷり。残りもたっぷり。 クリームシチュー雪辱戦。 チキンは昨日のゴマだれソースの残り（ゴマだれは隠し味のつもり）。じゃがいもはあらかじめチン。玉ねぎはざく切り。４月から重宝している冷凍の…

お得意の納豆蕎麦。卵、ほうれんそう、ネギ、万能ネギ、野沢菜、海苔。 前回書いた、アドバイスもらったドライカレーで麻婆豆腐。H先生、ありがとう。 相変わらず豆板醤とかそれ的なのがないので、七味唐辛子、醤油、ウスターソースで豆腐をじゃっとやってか…

お中元でいただいた冷凍焼魚はまだあるのでした。 ドライカレーパスタ。作っておいたドライカレーはあと１人前あります。 馴染みの飲み屋さん、４月から行くたびに調味料を（勝手に盗み見て）学んだり、そこで使ってるのでスキレットという名前を覚えて買っ…

神宮飯。一昨日のパエリアを残しておいての、パエリアおにぎり。涼しくなったのでゆで卵も。彩ポイント０点ですが。 カレーつけ蕎麦。これも具は昨日の、豚肉白菜カレー粉炒めをしっかり残しておいての流用。 初挑戦のドライカレー。昨日カレーつけ麺だった…

当然昨日のアクアパッツァはルーシーと具を別々にして冷蔵庫に残して（マメな私）、翌日はベーコンとしめじを足しての、たっぷりパエリア。 夜はルービーで、油薄めで揚げたブリの唐揚げ（醤油と生姜の下味）と、これも昨日の残りの、ささみとナスの和え物。…

昨日のチキントマトは当然、こうなります。 チキントマトはあと１回分、冷凍しといたんですが、飲んだ勢いで人にあげてしまいました。 ぶり照り〜。（思い浮かんだその声で正解） マルちゃん正麺塩味（前回、ラ王と書いたのは間違いでした）。夜は実家でまあ…

カレー、タコおにぎりと食べてから出かけて、遅くに帰った夜。 なんとなく、ひき肉と白菜のあんかけ炒めを作り始め、さてどうしよう、普通は丼だよなと思いつつ、今日は米ばっかりだしと、ラ王で焼きそば。 前もあったかもですが、インスタント麺を焼きそば…

鶏むね肉てんこ盛りのペペロンチーノ。恒例のランニング後です。 納豆卵野沢菜ソバ。むむ、麺類ばっかになってますね。 じゃがいもとベーコンとコーン炒め。タコご飯と。コーンは初です。缶詰コーンの安さにびっくり。 当然、わざと多めに作ってあります。そ…

豚とナスの生姜焼き。 そしてほぼ同じ味付けになってしまった、タコの炊き込みご飯。 白菜とネギたっぷりの、ラ王塩味。どうでもいい好みですが、この何年間か塩系のラーメン屋さんがもてはやされてますが、私は普通に醤油、味噌、豚骨、の順番で好きです。…

昨日の残りに、白菜ときのこその他を足してのパスタ。写真、食べてる途中で気づきました。 サーモンのバター醤油ムニエル。 ラン後の、ささみサンド。ベーコン、卵にマヨネーズとからしとこしょうで。 昼にチキンマヨネーズサンドだったというのに、夜も、鶏…

９月はざっといきましょう。 カレー粉入り納豆蕎麦。 二日酔いと夏バテの夜は、豚肉と白菜の鍋。 雑炊はごはんを煮込むのが好きではないので、卵をといたルーシー（汁）に、ごはんをのせて。 チキンのわさびガーリックソテー。 あさりとトマトの白ワイン蒸し…

洋風飯の翌日は、 いただきもの干物がもうひとつあったので、ザ・和定食。さんまです。 夜は飲みすぎてしまったので、あけての昼は、ラ王醤油味をむりやり冷やしに。冷凍保存してる白菜をそのまま入れましたが、さすがに、少し解凍すべきでした。しゃきしゃ…