魚強化月間第2ターン。 夜はどーんと、アクアパッツァ。タラとタイの2種類入れ。クラシルのレシピを参照に、先に魚に焼き目をつけたり、少しアレンジしつつ。 あさりも買ってきました。白ワインもようやく買いました。高いからこれまで買わずにいた(せこ…
魚強化月間、魚じゃないですけど、タコ。クラシル「タコのガーリックソテー」をそのまま。 なんか足らないなと思い、まだひき肉はあったので、そろそろ限界のキャベツとともに、「合挽き肉とキャベツの回鍋肉風炒め」を参考に、ニラ投入、豆板醤ないので鷹の…
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