アクアパッツァを食っただけの日

魚強化月間第２ターン。

夜はどーんと、アクアパッツァ。タラとタイの２種類入れ。クラシルのレシピを参照に、先に魚に焼き目をつけたり、少しアレンジしつつ。

あさりも買ってきました。白ワインもようやく買いました。高いからこれまで買わずにいた（せこい）パプリカにもついに買いました。トマトがあったから、パプリカはオレンジにすればよかったですね。

そして隣で「素」の米を炊いておいて、あとのせパエリアに。

最初からパエリアにしなかったのは、明日以降、多めに作ったアクアパッツァを流用する気満々だからです。

それにしてもこれ、水の分量とかどの程度炊くとかまったくわからず、コンソメだけ入れて適当に弱火でやりましたが、大正解でした。

笑うほどうまいんだこれが。

前に鍋の後も雑炊より、ルーシー（汁）をかけた冷やご飯のほうが好きと書きましたが、パエリアも一緒に炊き込むより、硬めに炊いたごはんに、アクアパッツァなルーシーをかけたほうが、うんまい。

ごちそうさまでした。

体もなんとなくだるく、目の調子もよくなく、仕事もまったく気力が起きずにぼーっと過ごしてしまった午後５時。ようやく人らしいことをしたような気がします。

いや、仕事しろ私。

食後はすぐ、残った（残した）アクアパッツァを、あさりの殻や魚の骨など全部取りーの、小さいフライパンに移しーの、冷蔵庫に入れーの。

パスタ（とパエリア）以外だと、何ができるか、いまからはそれだけを考えて夜を過ごそうと思います。

仕事しろってだから。